Marion & Michael Obermair Essenbach

Unser Familienbetrieb wird mittlerweile in der 6. Generation auf den Namen Obermair geführt. Seit je her gibt es bei uns frische Bauern-Eier aus Freilandhaltung.

Unsere Hühner werden artgerecht mit genug Platz und großem Auslauf gehalten. Im geräumigen Freiluft-Wintergarten können unsere Tiere ihren natürlichen Instinkten folgen und nach Herzenslust im Stroh scharren, picken oder im Sand baden. Unsere Futtermittel werden zum Teil selbst erzeugt. Beim Zukauf setzen wir auf regionale Partner.

Das Wohlgefühl der Hühner durch artgerechte Haltung in Verbindung mit einer
ausgewogenen Fütterung und fürsorglicher Tierliebe – das ergibt den besten Ei-Geschmack.

Obst Gemüse Südfrüchte Sabine Dworschak

Den Stand auf dem Viktualienmarkt habe ich in der 4. Generation übernommen.
Im Mai 2015 sind wir in die Gemeinde Odelzhausen gezogen.

Den Stand auf dem Markt aufgeben oder eine berufliche Veränderung ohne „Obst und Gmias“ kommt für uns trotz der längeren Fahrtstrecke nicht in Frage da wir einfach seit fast 100 Jahren damit verbunden sind.

Da wir so regional wie möglich sind und bleiben beziehen wir das meiste unserer Ware direkt aus dem Umland. Teilweise von Bauern die nicht mal in den Großmarkt liefern sondern direkt bei uns an den Stand, nachweislicher Weg direkt vom Erzeuger.

Alles was unsere Bauern nicht anbauen, sei es wegen dem Klima oder im Winter, kaufen wir im Münchner Großmarkt bei Händlern denen wir ebenfalls seit Jahrzehnten vertrauen.

Manfred Westermair Kleinberghofen

Manfred Westermair aus Kleinberghofen ist aus Überzeugung Genossenschaftsmitglied der Naturkäserei Tegernseer Land eG und vertreibt die Heumilchspezialitäten in unserer Region. Mit seinem Käsevertrieb liefert er auf Bestellung auch direkt zu den Kunden nach Hause, wie z. B.:
• Tegernseer Bergkas (jung, mittelalt, alt) aus frischer, roher Heumilch. Von Natur aus laktosefrei
• Riedersteiner Nussiger Weichkäse mit Weißschimmel und Bockshornklee-Samen
• Tegernseer Pfeffer-Schütz Pikanter Weichkäse mit Weißschimmel und Pfefferkörnern
• Tegernseer Camembert Milder Weichkäse mit Weißschimmel

Blumen Buchta Odelzhausen

Mit Eröffnung eines kleinen Ladengeschäftes in der Eichenstraße 10 legte Horst und Margit Buchta den Grundstein für das heutige Unternehmen, welches in zweiter Generation Familiengeführt ist.

Mehr als 20 Jahre leitete er zusammen mit seiner Ehefrau die Kreativität und Erfolgsgeschichte des Betriebes in Odelzhausen, bevor die Blumen in die Hände ihrer Tochter Karin übergingen.

Zu unserem Standardsortiment an Frischblumen und Grünpflanzen, gehören auch geschmackvolle florale Geschenkartikel, Gestecke aus Trocken- oder Frischblumen, sowie die neusten Trends in Sachen Floristik. Diese präsentieren wir Ihnen in angenehmer Atmosphäre. Abgerundet wird unser Angebot mit Tischdekorationen für jeden Anlass, Trauerfloristik und Hochzeitsdekorationen.

Bäckerei - Frischemarkt Gradl Odelzhausen

Wir haben unseren Frischemarkt weiterhin Montag bis Freitag von 6:30 bis 18:00 Uhr (Sommmerzeit b. 18:30 Uhr), Samstag 6:30 bis 13:00 Uhr für Sie geöffnet! Sie erhalten täglich frisch, preisgünstig, nah und regional
- Obst und Gemüse, Blumen
- Wurst, Brotzeiten und Mittagsmenues
- Lebensmittel, Fein- und Tiefkühlkost von REWE
- Backwaren aus unserer eigenen Bäckerei
Frischemarkt Gradl
Markstraße 14
85235 Odelzhausen
Tel. 08134/554734

Spargel und Erdbeeren Wolf Ebersried

Unseren Spargel stechen wir im Frühjahr auf den Feldern rund um Ebersried. Anders als in den großen Spargelanbaugebieten ist der Boden hier nicht sandig sondern humos und nährstoffreich. Der Spargel wächst deshalb gleichbleibend zart und entwickelt ein wunderbares Aroma.

Auf unseren Erdbeerfeldern pflücken wir von Mitte Mai bis Juli täglich frische und vollreife Erdbeeren. Ab Mitte August reifen die ersten Äpfel auf unseren Feldern bei Osterholzen und Frauenberg. Auf unserem Apfelfeld in Frauenberg können Sie Äpfel auch selbst pflücken. Die Sorten Boskoop, Elstar, Gala, Jonagold, Pinova, Topaz, Wellant sind sehr gut lagerfähig und bis ins Frühjahr in unserem Hofladen in Ebersried zu kaufen. Aus unseren Äpfeln pressen wir einen besonders schmackhaften, naturtrüben Apfelsaft.

Biolandhof Mösl Ebertshausen

2002 haben wir den Betrieb, auf ökologischen Landbau umgestellt weil es uns wichtig war die natürlichen Lebensgrundlagen Boden, Wasser und Luft zu pflegen und zu erhalten. Im Ackerbau bemühen wir uns um eine vielfältige Fruchtfolge mit folgenden Kulturen: Kartoffeln, Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer, Sonnenblumen und als Zwischenfrüchte: Ackerbohnen, Erbsen, Wicken, Buchweizen, Ölrettich und Sandhafer. Ein wichtiger Bestandteil unserer Fruchtfolge ist der Kleegrasanbau, der jährlich 25 % unserer Fläche einnimmt. Der Aufwuchs wird von einem Bioland Milchviehbetrieb genutzt. Das Getreide wird an einen regionalen Bio-Bäcker geliefert. Eine Besonderheit von uns ist der Anbau von bunten Kartoffeln und älteren Sorten wie z. B. Violetta, Rote Emmalie, Rosa Tannenzapfen, Blaue Anneliese und Vitelotte.

Metzgerei Willibald Odelzhausen

Unser Betrieb greift auf 100 Jahre im Metzgerhandwerk zurück. Rinder und Schweine beziehen wir ausschließlich von einheimischen Landwirten. Die meisten unserer Produkte produzieren wir in hauseigener Schlachtung. Somit ist ein hohes Maß an Qualität unter Einhaltung der EU-Normen gewährleistet.

Kelterei Mertl Höfa

Der Apfelsaft der Kelterei Mertl in Odelzhausen/Höfa wird ausschließlich aus regionalen Äpfeln her- gestellt. Schon seit dem Jahre 1955 werden in der Kelterei Mertl Äpfel zu „flüssigen Obst“ verarbeitet, heute verfügt die Kelterei Mertl über 16 verschiedene Sorten.
Alle Äpfel für den Saft stammen ausschließlich aus den Gärten der umliegenden Landkreise. Die Sammlung der reifen Äpfel ist wichtig, denn nur eine Mischung von verschiedenen Apfelsorten sorgt für die Harmonie zwischen Säure und Süße im ferti- gen Saft. Nach dem Pressen werden dem Saft die groben Trubteilchen abgetrennt. Je nachdem welches Endprodukt gewünscht wird, findet ent- weder die Filtration des Apfelsaftes oder die Zumischung anderer Säfte statt. Bei der sortenreichen Vielfalt der Kelterei Mertl findet Jung und Alt ein flüssiges Apfelprodukt für seinen Geschmack.

Naturkost am Markt

Inh. Claudia Rosenstein Odelzhausen
Ihr sympathischer Biofachmarkt

Sie finden bei uns:
• vollwertige Backwaren der Bäckereien Gürtner und Schubert
• frisches Obst und Gemüse
• ein gut sortiertes Trockenwaresortiment
• ausgesuchte Kühlwaren und Tiefkühlprodukte
• hochwertige Naturkosmetik
• umweltfreundliche Reinigungs- und Pflegemittel
Ich berate Sie gern bei:
• Ernährungsumstellung
• Vegetarischer / Veganer Ernährung
• Unverträglichkeiten von Laktose, Gluten, etc.

Gärtnerei Götz Odelzhausen

Seit 43 Jahren bietet die Gärtnerei Götz selbstgezogenes Gemüse und Obst an. Selbst produziert wird nach den Prinzipien des „kontrolliert integriertem Anbau“. Unkraut wird von Hand entfernt, Pferdemist sorgt für das biologische Gleichgewicht des Bodens.

Rase Bäck Odelzhausen